Сушилка для овощей и фруктов Суховей
Сушилки для овощей и фруктов Суховей становятся популярным оборудованием при заготовках на зиму. Доказано, что в процессе сушки продукты теряют около 7% микроэлементов. В тот момент, когда при термической обработке, консервации теряется до 80% витаминов. Плюс сушка даёт возможность не носить с дачи кучу сумок, а перевезти готовый сушеный продукт. Вы делаете заготовки на даче, а домой привозите на хранение уже готовую еду. Среди ассортимента предложений сушилки Суховей – оптимальный вариант между качеством и стоимостью оборудования.
Сушилки для овощей и фруктов часто ищут
Зачем сушить продукты
В процессе сушки теряется только малая часть витаминов и минералов. Сушеные овощи сохраняют аромат и вкус, что придаёт пикантности блюдам. Сушеный продукт удобно хранить. Заготовки не занимают столько места, сколько банки с консервацией. Зимой, когда нет, свежей зелени, овощей и фруктов, вы питаетесь привычными продуктами.Как работает прибор
Обработка продуктов происходит за счёт воздушных потоков, которые вентилятор подаёт к нагревательному элементу и жидкость с продукции удаляется.Интенсивность сушки регулирует вентилятор и режим температуры. Она выставляется на определённую отметку, что не даёт продуктам пригорать и портиться. В инструкции указано, какая температура необходима для сушки каждого из видов продуктов.
Поддоны оборудования сделаны из пластика пищевого типа. К нему не пристаёт сырьё, за ним легко ухаживать и собирать оборудование обратно. Классификация сушек учитывает количество секций. К примеру, Суховей 5 содержит 5 поддонов, а Суховей 3 – всего три секции. Этот момент следует учитывать при выборе аппарата.
Как выбрать модель сушилки Суховей для овощей, фруктов
Сушилки Суховей имеют один и тот же принцип работы. При адекватной эксплуатации могут служить до 10 лет и более. Шнур обычно коротковат для дальних расстояний от розетки. Эта мелочь компенсируется удлинителем. Выбирать аппарат следует с учётом своих потребностей. Делаете много заготовок и часто пользуетесь оборудованием? Покупайте максимальный объем, учитывая количество поддонов. Суховей 5 обойдётся дороже, чем модель на 2 или 3 пластины.Но, за один подход вы обработаете больше продуктов. Некоторые модели дают возможность загружать в один короб до 2-х килограмм сырья. Для работы с небольшими постоянными объемами продуктов, подойдёт аппарат на 2 секции. Подумайте, будете вы вялить рыбу или мясо? Если да, пригодится универсальный прибор. Техника подобного типа работает сразу с большим объемом сырья, но и тянет около 1200 Вт за 120 минут.
Определите для себя, что вам важно: экономить на электричестве или сушить продукты быстро? Учитывайте при выборе вес техники и её габариты. Будете возить аппарат на дачу? Тогда подойдет модель весом в 3 килограмма, иначе тяжело будет носить. Такие агрегаты имеют небольшую мощность и компактные размеры. Только для домашнего использования можно выбрать большую сушку на 5 отсеков. Весит она около 6 кг, но имеет большую мощность, обрабатывает до 10 кг продуктов за сеанс и экономит для вас время.
В Санкт-Петербурге и Ленинградской области купить сушилку Суховей недорого, с курьерской доставкой можно в магазине Климат-Про. Возможен самовывоз из пунктов выдачи товаров.