Индукционные варочные поверхности
Вам нравятся удобные помощники на кухне? Тогда вам не хватает индукционной плиты. Индукционные встраиваемые поверхности предлагают комфортное, экономичное и безопасное приготовление пищи, ими легко управлять, их легко чистить, кроме того плиты сочетают в себе новейшие технологии и современный дизайн. Благодаря этому они популярнее газовых, стеклокерамических, так как имеют перед ними массу преимуществ.
Индукционная плита использует самые совершенные технологии и быстро нагревается до температуры, необходимой для приготовления блюда. Работает по принципу электромагнитного поля, которое создает индукционный ток благодаря кастрюле с магнитным дном, поставленной сверху. Плита нагревается именно благодаря посуде. При этом сама плита остается холодной, об нее невозможно обжечься и упавшие кусочки пищи никогда не пригорят.
Недостаток этой плиты лишь в невозможности использования любых видов посуды для приготовления пищи и довольно высокой цене.
Следите за прибором
На этих типах плит можно использовать только посуду из так называемого ферромагнитного материала. Если вы не уверены, что ваша посуда подходит для приготовления пищи на индукционной плите, проверьте, имеет ли она с нижней стороны знак катушки или надпись "Индукция". Если таких обозначений нет, придется купить специальную посуду для индукционной плиты.
Готовим одним нажатием
Некоторые индукционные варочные поверхности обладают специальными функциями. К ним относятся, например, Lex, которая позволяет объединить две варочные зоны в одну большую и контролировать её в целом. Благодаря этому вы можете готовить даже те блюда, которые требуют много пространства.
Очень полезная функция Power move. Чем она хороша? Обычно в начале приготовления необходима максимальная степень нагрева. А потом, когда нужно снизить температуру, приходится устанавливать режим на минимум или перемещать кастрюлю на другую комфорку с более низким уровнем производительности. С функцией Power move все эти действия не нужны. Одним нажатием кнопки на передней рабочей зоне, устанавливается степень «девять», и в задней тыловой отображается степень «один». В тот момент, когда вы переместите посуду на тыловую зону, она активируется и будет поддерживать тепло приготовленного блюда без необходимости выбирать уровень мощности.
Важную роль играют «Умные датчики»
Индукционная плита может также работать с сенсорной управлением Direct select, что позволяет выбирать на шкале желаемый уровень мощности в диапазоне от одного до девяти.
Использование плит упрощает и ускоряет функция Quick start, благодаря которой вы можете немедленно начать готовить. Поставьте кастрюлю или сковороду на нагревательную зону, а затем нажмите кнопку включения. Датчики автоматически определяет расположение посуды, и на дисплее сразу же отображается активная кухонная зона. Затем просто установите желаемый уровень производительности.
Контроль потребляемой энергии
В некоторых индукционных варочных поверхностях можно даже контролировать количество потребляемой энергии. Индикатор потребления энергии после каждого приготовления пищи отображает на дисплее точную информацию о том, сколько электрической энергии потребовалось с начала приготовления пищи до выключения плиты. Благодаря этому вы готовите экономно. Данная функция не является обязательной, ее можно отключить.
Индукционная плита использует самые совершенные технологии и быстро нагревается до температуры, необходимой для приготовления блюда. Работает по принципу электромагнитного поля, которое создает индукционный ток благодаря кастрюле с магнитным дном, поставленной сверху. Плита нагревается именно благодаря посуде. При этом сама плита остается холодной, об нее невозможно обжечься и упавшие кусочки пищи никогда не пригорят.
Недостаток этой плиты лишь в невозможности использования любых видов посуды для приготовления пищи и довольно высокой цене.
Следите за прибором
На этих типах плит можно использовать только посуду из так называемого ферромагнитного материала. Если вы не уверены, что ваша посуда подходит для приготовления пищи на индукционной плите, проверьте, имеет ли она с нижней стороны знак катушки или надпись "Индукция". Если таких обозначений нет, придется купить специальную посуду для индукционной плиты.
Готовим одним нажатием
Некоторые индукционные варочные поверхности обладают специальными функциями. К ним относятся, например, Lex, которая позволяет объединить две варочные зоны в одну большую и контролировать её в целом. Благодаря этому вы можете готовить даже те блюда, которые требуют много пространства.
Очень полезная функция Power move. Чем она хороша? Обычно в начале приготовления необходима максимальная степень нагрева. А потом, когда нужно снизить температуру, приходится устанавливать режим на минимум или перемещать кастрюлю на другую комфорку с более низким уровнем производительности. С функцией Power move все эти действия не нужны. Одним нажатием кнопки на передней рабочей зоне, устанавливается степень «девять», и в задней тыловой отображается степень «один». В тот момент, когда вы переместите посуду на тыловую зону, она активируется и будет поддерживать тепло приготовленного блюда без необходимости выбирать уровень мощности.
Важную роль играют «Умные датчики»
Индукционная плита может также работать с сенсорной управлением Direct select, что позволяет выбирать на шкале желаемый уровень мощности в диапазоне от одного до девяти.
Использование плит упрощает и ускоряет функция Quick start, благодаря которой вы можете немедленно начать готовить. Поставьте кастрюлю или сковороду на нагревательную зону, а затем нажмите кнопку включения. Датчики автоматически определяет расположение посуды, и на дисплее сразу же отображается активная кухонная зона. Затем просто установите желаемый уровень производительности.
Контроль потребляемой энергии
В некоторых индукционных варочных поверхностях можно даже контролировать количество потребляемой энергии. Индикатор потребления энергии после каждого приготовления пищи отображает на дисплее точную информацию о том, сколько электрической энергии потребовалось с начала приготовления пищи до выключения плиты. Благодаря этому вы готовите экономно. Данная функция не является обязательной, ее можно отключить.