Сушилка для мяса
Сушилки для овощей и фруктов часто ищут
Как выбрать оптимальный вариант электросушилки для мяса
Аппетитные и вкусные снеки из мясных продуктов можно приготовить в домашних условиях при помощи сушилки для мяса. Специальное устройство позволяет готовить интересные закуски, перекусы и дополнения к основному обеду. Вы сможете приятным образом удивить и порадовать гостей и близких, накрыв стол с применением тематических закусок. Полученные продукты можно взять с собой в дорогу или на работу, так как сушеные заготовки считаются не привередливыми к условиям хранения, а также имеют большой срок годности.Электросушилка для мяса позволяет вялить закуски в домашних условиях. Это получается намного вкуснее, чем в магазине, а главное - дешевле. Современные устройства позволяют сушить как белое, так и красное мясо.
Приборы имеют схожий функционал, ведь у них у всех одна задача. Но вот дополнительные функции могут отличаться между различными моделями. Также разница присутствует и в стоимости сушилок. Одни дешевле, а другие дороже.
Что должно быть
- Поддон для сбора жира
Диапазон температуры
Достаточно высокая температура требуется для осуществления таких процессов, как сушка мяса. Вяленные и сушеные продукты получаются под воздействием высокой температуры. Современные приборы позволяют выставлять температуру не ниже 70 С, учитывая все правила безопасности. Возможность выбора температуры - важный фактор при выборе сушилки. Выставили заданную температуру и ожидайте готовый продукт. Равномерный нагрев лотков можно осуществить при помощи настройки параметров заданной температуры.Встроенный таймер времени
Довольно таки длительное время требуется для приготовления сушеных и вяленных деликатесов. Поэтому наличие встроенного таймера - это приятная функция для дегидратора. Как правило, уходит от 4 до 12 часов для приготовления закуски. Таймер позволяет выставить время для процесса приготовления. То есть если снеки нужно приготовить за 6 часов, то вы выставляете данную настройку и можете спокойно заниматься своими делами. Так как электрическая сушилка самостоятельно завершит работу после указанного времени.Равномерность приготовления
Вряд ли кто-то хочет получить на выходе готовый продукт, который местами пересушен, а в других местах при этом является недоготовленным. Согласитесь, это достаточно неприятно. Поэтому стоит отказаться от покупки дешевых моделей, где отсутствует функция равномерной просушки. В хороших электросушилках все лотки продуваются горячим воздухом равномерно. Это значит, что закуски и снеки из вяленого мяса будут одинаково вкусными и приготовленными во всех лотках.Комплектация и оснащение
Мясные кусочки могут иметь разный размер. Чаще всего их стараются нарезать от 1 до 3 сантиметров в ширину и от 2 до 6 сантиметров в длину, чтобы получились порционные кусочки. Для приготовления разных кусочков нужны сетки разного размера. Хорошая комплектация электросушилки позволит готовить различное количество разнообразных деликатесов. Это можно сделать путем установки специальных сеток в лотки. Хорошо, если сетки уже идут в комплекте.В Санкт-Петербурге и Ленинградской области купить сушилку для мяса недорого, с курьерской доставкой можно в магазине Климат-Про. Возможен самовывоз из пунктов выдачи товаров.